Naudan lehtipihvit, paahdettua bataattia ja chimichurria – täydellinen makuelämys

Naudan lehtipihvit, paahdettua bataattia ja chimichurria on herkullinen yhdistelmä, joka tuo tunnelmaa niin arki-iltaan kuin erityisiin juhlahetkiinkin. Tässä ruoassa yhdistyvät mehevät pihvit, maukas bataatti ja raikas chimichurri, mikä tekee siitä täydellisen valinnan viikonlopun illalliselle tai isompaan perheillanviettoon.

Miksi valita naudan lehtipihvit ja paahdettu bataatti?

Tämä resepti ilahduttaa monipuolisuudellaan: naudan lehtipihvit tuntuvat juhlavilta, kun taas bataatit tuovat vähän makeutta ja täyteläisyyttä kokonaisuuteen. Chimichurri, joka on yrttikastikkeena vertaansa vailla, viimeistelee aterian vivahteikkailla ja happamilla sävyillä. Resepti tarjoaa myös runsaasti proteiinia ja hyviä hiilihydraatteja, mikä tekee siitä tasapainoisen aterian.

Helppiä vinkkejä ja variaatioita onnistuneeseen kokkailuun

Valmista kaikki ennakkoon saadaksesi parhaan makuelämyksen: viipaloi bataatit ja raasta valkosipuli edellisenä päivänä säästääksesi aikaa. Jos et pidä punaviinietikasta, voit korvata sen omenaviinietikalla tuomaan hieman makeutta chimichurriin. Reseptissä suositellut pihvit voi tarvittaessa korvata broilerilla tai kasvisvaihtoehtoja etsiville tofu soveltuu hyvin.

Ruoan tarjoilu ja täydelliset oheisruoat

Tämä makuelämys kannattaa tarjoilla perheen kesken jaettavana kattauksena. Lisää rinnalle vihreä salaatti tai höyrytettyjä vihanneksia tasapainottamaan makuja. Juomaksi sopii mainiosti kupliva vesi tai raikas limonadi. Annokset saavat viimeisen silauksen chimichurrista juuri ennen pöytään tarjoilua.

Herkullinen arjen tai juhlan pelastus

Naudan lehtipihvit, paahdettu bataatti ja chimichurri on monikäyttöinen ja maistuva valinta, joka sopii niin arjen illallisille kuin juhlahetkillekin. Kokeile tätä helposti valmistettavaa ateriaa ja ihastu sen monipuolisiin makuihin jo tänään!

Naudan lehtipihvit, paahdettua bataattia & chimichurria -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.

Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.