Vegeboksin reseptit viikolla 05

“Kalaton keitto” kylmäsavutofulla & uuden sadon kasviksilla (V)

Kesän tuoreet kasvikset tuovat tähän keittoon ihanan twistin ja savutofu maustaa keiton makoisaksi.

Ruokaboksin tomaattinen pannulasagne & kurkkutikkuja (L)

Härkiksestä syntyy herkullinen lasagne kätevästi yhdellä pannulla. Perinteinen aikaa vievä valkokastike korvataan näppärästi tuorejuustolla tässä reseptissä.

Meksikolainen riisi

Maukas meksikolaishenkinen riisi viimeistellään mangolla ja limetillä.