Vegeboksin reseptit viikolla 20

Mausteinen punertava shakshuka kasviksilla (M)

Shakshuka on Pohjois-Afrikassa ja Lähi-Idässä suosittu ruoka, joka sopii mainiosti arkeen.

Parsa-gnocchit & vihreä salaatti

Nyt on parsasesonki, tässä reseptissä tämä vihreä herkku yhdistetään gnocchien kanssa.

Porkkana-cashewpihvit & sitruunakastike

Cashewpähkinät antavat kivan lisän porkkanapihveihin.