Vegeboksin reseptit viikolla 42

Viikko

Kaikki Ruokaboksi Vegeboksi Perheboksi

Uunijuures-fetasalaatti

Uunissa paahdettuja juureksia ei välttämättä tarvitse kuoria ja tilli sopii niiden maustamiseen loistavasti.

Tofua hoisin-kastikkeessa

Hoisin on paksu kiinalainen maustekastike.

Pinaatti-artisokkapasta

Pinaatista ja marinoidusta artisokasta syntyy herkullinen pasta, sitruuna ja jogurtti tuovat lisää makua.