Vegeboksin reseptit viikolla 25

Vegaaninen perinteinen kesäkeitto tofulla & tuoretta ruisleipää (V)

Kesäkeiton vegaaninen versio täydentyy savutofulla. Ihanat tuoreet kesän kasvikset pääsevät oikeuksiinsa tässä maukkaassa klassikkoruoassa!

Vegehodarit coleslaw salaatilla & paahdetut lohkoperunat

Nyt on aika herkutella vegehodareilla ja paahdetuilla perunoilla.

Nizzan salaatti nyhtökauralla

Salaatti saa nimensä kaupungin mukaan. Tässä versiossa tonnikala korvataan nyhtökauralla. Ruokaisuutta tuovat perunat ja kananmunat. Tämä raikas salaatti sopii oivasti keskikesän juhlaviikon alkuun!