Vegeboksin reseptit viikolla 26

Paahdettu kukkakaali-kikhernesalaatti & feta-jogurttikastiketta

Ihana kukkakaali paahdetaan meheväksi uunissa. Kikherneet tuovat salaattiin ruokaisuutta ja koko komeus kruunataan fetaisella jogurttikastikkeella.

Maukkaat vegaaniset enchiladat

Delikaura ™ -murusta ja tortilloista syntyvät ruokaisat vegaaniset enchiladat, jotka kuorrutetaan vegaanisella juustoraasteella.

“Kanaton kastike” tofulla & riisiä

Helsinkiläisestä Mama mem´s valmistamasta tofusta syntyy herkullinen kastikeruoka, joka tarjotaan aromaattisen jasminriisin kanssa.