- Laita vesi kiehumaan riisiä varten.
- Hienonna valkosipulinkynsi. Kumoa broilerin jauheliha kulhoon. Sekoita joukkoon valkosipuli, korppujauhot, kananmuna, paprikajauhe, curryjauhe, suola ja mustapippuri. Jätä massa hetkeksi lepäämään.
- Huuhtele ja suikaloi purjo sekä chili. Viipaloi kesäkurpitsa ja raasta kuorittu inkivääri.
- Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.
- Kuumenna öljy laakeassa kattilassa tai korkeareunaisessa paistinpannussa. Lisää chili, purjo, kesäkurpitsa ja porkkana. Kuullota kasviksia hetken aikaa.
- Lisää kookosmaito, inkivääri ja raasta limen kuori sekä purista mehu. Mausta suolalla ja sokerilla sekä kuumenna kiehuvaksi. Huuhtaise kookosmaito tölkki 1 dl vettä ja kaada vesi myös pataan.
- Pyörittele pyörykkämassasta pieniä pyöryköitä ja lisää ne poreilevan liemen joukkoon. Kypsennä pullia kevyesti kiehuvassa liemessä noin 10 minuuttia. Tarkista lopuksi maku.
- Tarjoa broileripyörykät jasminriisin kanssa.
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! 🤩
Sulje
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! Arvo jopa 5000€ ! 🤩
Ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi -voittaja arvotaan 1.10.2024.
Osallistu Osallistuin jo