- Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen. Harjaa bataatti puhtaaksi veden alla ja kuivaa pinta.
- Leikkaa bataatti noin sormenpaksuisiksi tikuiksi. Levitä bataatit uunipellille leivinpaperin päälle. Mausta öljyllä, suolalla ja kuivatulla timjamilla. Sekoita ja paista uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes bataatit on kypsiä.
- Valmista tsatsiki. Hienonna minttu ja raasta valkosipulinkynsi sekä kurkku. Kumoa jogurtti kulhoon. Sekoita joukkoon raastettu kurkku ja valkosipuli sekä minttu. Mausta suolalla, mustapippurilla, sokerilla ja puolikkaan limen mehulla.
- Kuumenna paistinpannu. Lisää tilkka öljyä ja paista härkispihvejä miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia välillä käännellen. Siirrä pihvit sivuun ja paahda ruisleipiä hetken aikaa samalla pannulla.
- Viipaloi tomaatit ja revi salaatti.
- Annostele ruisleipien pohjien päälle tsatsikia, salaattia, tomaattia ja pihvi. Lisää pihvin päälle vielä tsatsikia ja nosta ruisleivänkansi burgerin päälle.
- Tarjoa härkisburgerit bataattiranskalaisten kanssa.
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! 🤩
Sulje
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! Arvo jopa 5000€ ! 🤩
Ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi -voittaja arvotaan 1.10.2024.
Osallistu Osallistuin jo