- Laita vesi kiehumaan pastaa varten. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Suikaloi chili ja raasta kuorittu inkivääri sekä hienonna korianteri.
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Painele tofu kuivaksi talouspaperin tai puhtaan keittiöpyyhkeen välissä sekä kuutioi tofu.
- Kuumenna paistinpannu ja öljy. Lisää tofukuutiot kuumalle pannulle ja paista niihin kaunis väri pintaan. Siirrä tofut sivuun pannulta toiseen astiaan.
- Kuumenna pannu uudelleen ja lisää pannulle sipuli, valkosipuli, chili ja inkivääri. Paista hetken aikaa sekoitellen. Lisää sitten baby pinaatit pannulle ja sekoita. Mausta suolalla, mustapippurilla, sokerilla, juustokuminalla ja kanelilla.
- Lisää pannulle kookosmaito, paistetut tofukuutiot, hienonnettu korianteri sekä raasta sekaan pestyn sitruunan kuori ja purista mehu. Kuumenna kastike ja tarkista maku. Lisää tarvittaessa suolaa.
- Valuta kypsä pasta ja tarjoa tofu-pinaattikastikkeen kanssa.
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! 🤩
Sulje
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! Arvo jopa 5000€ ! 🤩
Ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi -voittaja arvotaan 1.10.2024.
Osallistu Osallistuin jo