- Laita vesi kiehumaan riisiä varten. Mittaa 2 rkl vettä kulhoon ja rouhi pähkinät sekaan veitsellä. Anna pähkinöiden liota hetken aikaa. Valuta sitten ylimääräinen vesi pähkinöiden joukosta.
- Kuori ja raasta porkkanat sekä omena. Hienonna valkosipulinkynsi, persilja ja basilika. Sekoita raasteet, hienonnetut yrtit, valkosipuli ja persilja pähkinöiden joukkoon.
- Mausta massa suolalla, mustapippurilla ja juustokuminalla. Sekoita joukkoon myös kananmunat ja vehnäjauhot.
- Survo massaksi sauvasekoittimella. Jos massa tuntuu liian löysältä, niin lisää hieman vehnäjauhoja. Jätä massa hetkeksi lepäämään.
- Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.
- Valmista sitruunakastike. Kumoa ranskankerma kulhoon. Pese sitruuna, raasta kuori ja purista sitruunan mehu ranskankerman joukkoon. Mausta suolalla, mustapippurilla ja hunajalla.
- Kuumenna paistinpannu kuumaksi. Lisää pannulle voita tai öljyä. Nostele pihvimassasta lusikan avulla pieniä ja ohuita pihvejä pannulle. Paista pihvejä molemmin puolin 2-3 minuuttia. Normaalikokoiselle pannulle mahtuu noin 3 pihviä kerrallaan.
- Tarjoa pihvit riisin ja sitruunakastikkeen kanssa.
- Nauttikaa jälkkäriksi huuhdotut nektariinit.
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! 🤩
Sulje
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! Arvo jopa 5000€ ! 🤩
Ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi -voittaja arvotaan 1.10.2024.
Osallistu Osallistuin jo