- Huuhtele ja puolita fenkolit. Poista kova kanta ja suikaloi fenkolit mahdolllisimman ohuiksi suikaleiksi kulhoon. Voit myös hyödyntää raastimen siivutin terää ja suikaloida fenkolit sillä.
- Huuhtele kurkku ja puolikas pussi retiisejä. Viipaloi molemmat fenkolin sekaan.
- Marinoi kasvikset valkoviinietikalla, puolikkaan sitruunan mehulla, oliiviöljyllä, suolalla, mustapippurilla ja sokerilla.
- Huuhtele ja revi salaatti pienemmäksi.
- Kumoa kauragurtti kulhoon. Murusta sekaan fetajuusto.
- Purista kastikkeen joukkoon puolikkaan limen mehut ja hienonna sekaan puolikas ruukku minttua. Mausta suolalla ja mustapippurilla sekä sekoita hyvin.
- Kuumenna iso paistinpannu ja öljy. Lisää pannulle falafelit ja paista niitä sekoitellen 5 minuuttia.
- Annostele lautasille salaattia, marinoituja kasviksia ja paistettuja falafeleja. Viimeistele annokset feta-minttukastikkeella.
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! 🤩
Sulje
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! Arvo jopa 5000€ ! 🤩
Ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi -voittaja arvotaan 1.10.2024.
Osallistu Osallistuin jo