- Kuumenna uuni 225 asteeseen. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla.
- Pese ja lohko perunat uunipellille. Mausta öljyllä, suolalla, mustapippurilla ja kuivatulla timjamilla. Nosta perunat uuniin ja paahda noin 25 minuuttia.
- Riko kananmunat kulhoon ja mittaa vehnäjauhot sekaan. Sekoita ja jätä turpoamaan.
- Huuhtele ja raasta kesäkurpitsa siivilään. Purista kesäkurpitsasta ylimääräinen neste pois ja jätä valumaan.
- Kuori ja raasta porkkanat ja valkosipulinkynnet. Raasta myös halloumijuusto.
- Huuhtele ja viipaloi tomaatit. Huuhtele versot.
- Mausta majoneesi chilijauheella.
- Lisää kaikki kasvis- ja halloumiraasteet muna-jauhoseoksen joukkoon. Mausta suolalla, mustapippurilla, juustokuminalla ja kuivatulla yrttisekoituksella. Sekoita taikina tasaiseksi.
- Kuumenna paistinpannu ja öljy kuumaksi. Nostele pihvimassasta kekoja pannulle lusikoiden avulla ja painele ohuiksi pihveiksi.
- Paista pihvejä molemmin puolin keskilämmöllä noin 2-3 minuuttia.
- Lämmitä hampurilaissämpylät esimerkiksi uunissa tai kuivalla paistinpannulla.
- Sivele sämpylöiden kansiin ja pohjiin chilimajoneesia. Lisää pohjien päälle tomaattiviipaleita ja nosta päälle pihvi. Viimeistele versoilla ja sulje kansilla. Tarjoa perunoiden kanssa.
Laktoositon - (sis. kananmunaa)
Mehevät kesäkurpitsa-halloumiburgerit & timjami-perunoita (L, sis kananmunaa)
No nyt! Kasviksista ja halloumista syntyy herkulliset pihvit burgereiden väliin. Seuraksi paahdettuja timjamilla maustettuja lohkoperunoita. Ai että, mikä juhla-ateria keskellä arkea.
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! 🤩
Sulje
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! Arvo jopa 5000€ ! 🤩
Ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi -voittaja arvotaan 1.10.2024.
Osallistu Osallistuin jo