- Laita vesi kiehumaan pastaa varten.
- Kuori ja kuutioi porkkanat pieniksi kuutioiksi. Voit myös raastaa porkkanat. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Viipaloi nakit.
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta keitetty pasta hyvin ja sekoita siihen öljy.
- Kuumenna korkeareunainen pannu, voi ja öljy. Lisää pannulle nakit, porkkanat ja sipulit. Paista käännellen noin 3-5 minuuttia.
- Lisää pannulle tomaattipyree, (dijon)sinappi ja vehnäjauhot. Paista hetki sekoitellen.
- Lisää ohjeen vesi pannulle koko ajan sekoittaen. Kaada pannulle fraiche-kerma, huuhtaise purkki vedellä ja lisää myös vesi kastikkeeseen. Mausta suolalla, mustapippurilla ja kuivatulla timjamilla.
- Kuumenna kastike kiehuvaksi ja hauduta noin 5-8 minuuttia.
- Huuhtele ja revi salaatti kulhoon. Pese ja kuutioi kurkku sekaan. Mausta öljyllä, valkoviinietikalla ja mustapippurilla.
- Tarjoile nakkikastike pastan ja salaatin kanssa.
Laktoositon
Perinteinen nakkikastike pastalla & salaattia (L)
Herkullinen nakkikastike tarjoillaan tällä kertaa pastan kanssa. Se valmistuu nopeasti ja on maistuva arkiruoka. Lisäksi valmistetaan salaattia.
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! 🤩
Sulje
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! Arvo jopa 5000€ ! 🤩
Ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi -voittaja arvotaan 1.10.2024.
Osallistu Osallistuin jo