- Suikaloi punakaali ohuiksi suikaleiksi ja mausta suolalla, sokerilla, valkoviinietikalla ja öljyllä. Sekoita ja jätä maustumaan.
- Suikaloi puolikas chili mahdollisimman ohuiksi suikaleeksi. Suikaloi myös kevätsipulit ja puolita pestyt kirsikkatomaatit.
- Puolita avokado ja poista kivi veitsen avulla. Koverra hedelmäliha lusikalla kuorista leikkuulaudalle ja viipaloi ne.
- Kuivaa tofut talouspaperin välissä kuivaksi. Kuutioi tofut isolle lautaselle ja murskaa ne hakkelukseksi esimerkiksi isolla haarukalla.
- Kuumenna paistinpannu kuumaksi. Lisää pannulle öljyä ja tofut. Paista tofuja 3-5 minuuttia sekoitellen ja mausta ne suolalla sekä mustapippurilla.
- Sekoita paistettujen tofujen joukkoon kevätsipulit.
- Lämmitä tortillat paistinpannulla tai mikrossa.
- Levitä letuille kaurakeviä, marinoitua punakaalia, kirsikkatomaatteja, paistettua tofua sekä avokadoviipaleita.
- Viimeistele letut revityllä korianterilla, tuoreilla chilisuikaleilla ja limen mehulla.
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! 🤩
Sulje
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! Arvo jopa 5000€ ! 🤩
Ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi -voittaja arvotaan 1.10.2024.
Osallistu Osallistuin jo