- Laita vesi kiehumaan nuudeleita varten. Raasta valkosipuli ja inkivääri. Leikkaa chilistä ohuita renkaita ja hienonna korianteri. Huuhtele pak choi ja suikaloi se. Suikaloi myös kevätsipuli.
- Kumoa jauheliha kulhoon ja sekoita joukkoon kananmuna, raastettu valkosipulinkynsi, raastettu inkivääri, suikaloitu kevätsipuli, suola ja mustapippuri. Muotoile kostutetuin käsin jauhelihamassasta pieniä pyöryköitä.
- Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä. Valuta ja sekoita joukkoon öljy.
- Kuumenna öljy wokissa ja ruskista siinä pyöryköitä välillä käännellen noin 4 minuuttia.
- Lisää pak choit ja chili. Paista noin 3 minuuttia ja kaada joukkoon teriyakikastike. Anna kastikkeen kiehahtaa ja siirrä wokkipannu pois levyltä.
- Jaa nuudelit kulhoihin ja annostele päälle pyöryköitä, pak choita ja kastiketta. Viimeistele hienonnetulla korianterilla.
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! 🤩
Sulje
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! Arvo jopa 5000€ ! 🤩
Ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi -voittaja arvotaan 1.10.2024.
Osallistu Osallistuin jo