- Laita vesi kiehumaan perunoita varten. Kuori ja lohko perunat ja keitä ne kypsäksi.
- Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Huuhtele ja suikaloi paprikat sekä paloittele makkarat. Hienonna puolikas chili.
- Kuumenna paistinpannu kuumaksi. Lisää tilkka öljyä ja makkarat pannulle. Paista muutama minuutti sekoitellen.
- Lisää sitten sipulit, paprikat ja chili. Paista vielä noin 2-3 minuuttia.
- Mausta paistos suolalla, mustapippurilla, juustokuminalla, kuivatulla yrttisekoituksella ja valkoviinietikalla.
- Lisää pannulle tomaattimurska ja huuhtaise purkki vedellä sekä lisää vesi mukaan pannulle. Kuumenna kiehuvaksi ja hauduta noin 5 minuuttia.
- Huuhtaise ja kuutioi tomaatit sekä kurkku kulhoon. Lorauta joukkoon oliiviöljyä ja mausta suolalla sekä mustapippurilla. Hienonna lopuksi joukkoon puolikas ruukku korianteria.
- Murskaa kypsät perunat ja sekoita joukkoon oliiviöljy sekä mausta suolalla.
- Tarjoa makkarapata murskattujen perunoiden ja salaatin kanssa.
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! 🤩
Sulje
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! Arvo jopa 5000€ ! 🤩
Ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi -voittaja arvotaan 1.10.2024.
Osallistu Osallistuin jo