- Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
- Valmista mausteseos. Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi kulhoon. Lisää kulhoon oliiviöljy ja mausta suolalla, mustapippurilla, juustokuminalla ja chilijauheella. Raasta joukkoon yhden pestyn veriappelsiinin kuori ja sekoita.
- Laita kirjolohifilee uunivuokaan leivinpaperin päälle tai leivinpaperilla vuoratulle uunipellille sekä valele mausteseos lohen pintaan lusikalla.
- Viipaloi veriappelsiinit kirjolohen päälle ja kypsennä uunissa noin 15-20 minuuttia, kunnes lohi on sopivan kypsä.
- Laita vesi kiehumaan couscousia varten.
- Valmista sitten jogurttikastike. Kumoa jogurtti kulhoon. Purista joukkoon puolikkaan sitruunan mehu ja mausta suolalla, mustapippurilla sekä hunajalla.
- Kypsennä couscous pakkauksen ohjeen mukaan. Hienonna kypsän couscousin joukkoon puolikas ruukku persiljaa ja lorauta sekaan tilkka oliiviöljyä.
- Valmista salaatti. Huuhtele ja revi salaatti kulhoon. Pese ja leikkaa kurkku sekaan. Mausta öljyllä ja mustapippurilla.
- Tarjoa valmis veriappelsiini-uunilohi couscousin, jogurttikastikkeen ja salaatin kanssa.
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! 🤩
Sulje
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! Arvo jopa 5000€ ! 🤩
Ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi -voittaja arvotaan 1.10.2024.
Osallistu Osallistuin jo