- Kuumenna uuni 225 asteeseen.
- Mittaa vesi ja korppujauhot isoon kulhoon. Sekoita hyvin ja jätä hetkeksi turpoamaan.
- Harjaa perunat ja porkkanat tarvittaessa ja lohko ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
- Valuta päälle oliiviöljyä ja mausta suolalla, mustapippurilla sekä kuivatulla rosmariinilla. Paahda kasviksia uunissa noin 25 minuuttia.
- Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynsi. Hienonna puolikas ruukku lehtipersiljaa. Sekoita sipulit, lehtipersilja ja jauheliha turvonneiden korppujauhojen joukkoon.
- Murustele jauhelihataikinan joukkoon fetajuusto, riko sekaan kananmuna ja mausta suolalla, mustapippurilla, paprikajauheella sekä kuivatulla yrttisekoituksella. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Muotoile jauhelihamassasta öljyllä kostutetuin käsin ohuita pieniä pihvejä.
- Paista pihvit kypsiksi paistinpannulla molemmin puolin noin 3-4 minuuttia.
- Viimeistele paahdetut kasvikset puolikkaan sitruunan mehulla.
- Tarjoa fetalla maustetut jauhelihapihvit paahdettujen rosmariini-kasvisten kanssa.
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! 🤩
Sulje
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! Arvo jopa 5000€ ! 🤩
Ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi -voittaja arvotaan 1.10.2024.
Osallistu Osallistuin jo