- Laita uuni lämpiämään 225 asteeseen. Vuoraa iso uunivuoka tai pelti leivinpaperilla.
- Harjaa perunat ja porkkanat puhtaaksi tarvittaessa ja paloittele ne kuorineen uunipellille. Kuori ja paloittele samalle pellille myös lanttu ja punasipuli. Mausta kasvikset suolalla, kuivatulla timjamilla, sokerilla ja oliiviöljyllä.
- Mausta broilerinkoivet suolalla, curryjauheella, mustapippurilla ja oliiviöljyllä.
- Nostele broilerinkoivet juuresten päälle uunipellille. Paahda koko komeutta uunissa uunissa noin 30-35 minuuttia, kunnes koivet ovat kypsiä.
- Sillä aikaa valmista jogurttikastike. Kumoa jogurtti kulhoon. Raasta kurkku jogurtin joukkoon. Kuori ja raasta myös valkosipulinkynsi sekä hienonna minttu sekaan. Mausta lopuksi suolalla, mustapippurilla, hunajalla ja sitruunan mehulla.
- Tarjoa paahtuneet broilerinkoivet juuresten ja minttu-jogurttikastikkeen kanssa.
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! 🤩
Sulje
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! Arvo jopa 5000€ ! 🤩
Ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi -voittaja arvotaan 1.10.2024.
Osallistu Osallistuin jo