- Laita vesi kiehumaan perunoita varten. Kuori ja lohko perunat. Keitä perunat kypsiksi suolalla maustetussa vedessä.
- Huuhtele pinaatit siivilässä kylmällä vedellä. Purista pinaateista ylimääräinen vesi pois huolellisesti ja jätä valumaan.
- Mittaa kulhoon vehnäjauho, suola ja mustapippuri. Lisää sekaan maito koko ajan sekoittaen. Vatkaa kananmunat taikinan sekaan yksitellen. Lisää lopuksi pinaatit ja soseuta sauvasekoittimella tai blenderillä. Jätä taikina turpoamaan hetkeksi.
- Lämmitä perunamuusiin menevä maito mikrossa tai pienessä kattilassa.
- Valuta kypsät perunat hyvin ja murskaa ne esimerkiksi survimella. Sekoita joukkoon lämmin maito ja voi. Lisää tarvittaessa suolaa. Jätä perunamuusi kannen alle odottamaan.
- Kuumenna paistinpannu kuumaksi. Lisää pannulle voita ja öljyä. Nostele kauhalla lettutaikinaa pannulle ja paista lettuja muutama minuutti per puoli.
- Tarjoa pinaattiletut puolukkahillon ja perunamuusin kanssa.
Laktoositon
Pinaattiletut tuoreesta pinaatista, puolukkahilloa & perunamuusia (L)
Itse tehdyt pinaattiletut tehdään tuoreesta pinaatista. Lisukkeeksi perunamuusia ja mitäpä muuta kuin puolukkahilloa, nam!
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! 🤩
Sulje
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! Arvo jopa 5000€ ! 🤩
Ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi -voittaja arvotaan 1.10.2024.
Osallistu Osallistuin jo