- Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen. Vuoraa iso uunivuoka tai pelti leivinpaperilla.
- Pese perunat ja porkkanat huolellisesti sekä paloittele ne kuorineen uunipellille.
- Huuhtele ja puolita fenkoli sekä poista kova kanta. Leikkaa fenkoli lohkoiksi kasvisten sekaan.
- Mausta kasvikset suolalla, kuivatulla timjamilla ja öljyllä.
- Mausta broilerinkoivet suolalla, chilijauheella, paprikajauheella, mustapippurilla ja öljyllä.
- Nostele broilerinkoivet kasvisten päälle uunipellille. Nosta pelti uuniin ja paahda noin 45 minuuttia, kunnes koivet ovat kypsiä.
- Valmista sillä aikaa minttujogurtti. Kumoa jogurtti kulhoon. Hienonna sekaan puolikas ruukku minttua. Mausta suolalla, mustapippurilla, valkoviinietikalla sekä hunajalla.
- Huuhtele ja revi salaatti kulhoon. Kuori ja lohko appelsiinit sekaan. Mausta suolalla, mustapippurilla sekä öljyllä.
- Tarjoile paahdetut broilerinkoivet uunikasvisten, minttujogurtin ja salaatin kanssa.
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! 🤩
Sulje
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! Arvo jopa 5000€ ! 🤩
Ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi -voittaja arvotaan 1.10.2024.
Osallistu Osallistuin jo