- Kuori ja lohko perunat. Keitä ne kypsiksi suolalla maustetussa vedessä.
- Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Pese ja leikkaa paprikat viipaleiksi.
- Painele tofua voimakkaasti talouspaperin välissä. Kuutioi tofu sen jälkeen.
- Kuumenna paistinpannu ja öljy. Lisää pannulle kuutioidut tofut ja paista sekoitellen 2-3 minuuttia. Mausta ripauksella suolaa ja mustapippuria.Ota paistuneet tofut pois pannulta odottamaan.
- Kuumenna paistinpannu ja öljy uudelleen. Lisää pannulle sipulit ja paprikat. Paista muutama minuutti. Lisää pannulle vehnäjauhot ja tomaattipyree.
- Lisää sitten kaurakerma ja mausta suolalla, mustapippurilla, kuivatulla yrttisekoituksella, sinapilla, valkoviinietikalla sekä soijakastikkeella. Anna hautua noin 5 minuuttia.
- Lisää kastikkeen sekaan paistetut tofut ja anna hautua vielä noin 5 minuuttia.
- Valmista sillä aikaa salaatti. Huuhtele ja revi salaatti kulhoon. Pese ja puolita kirsikkatomaatit sekaan. Mausta suolalla, mustapippurilla ja oliiviöljyllä.
- Tarjoile kermainen tofukastike keitettyjen perunoiden ja raikkaan salaatin kanssa.
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! 🤩
Sulje
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! Arvo jopa 5000€ ! 🤩
Ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi -voittaja arvotaan 1.10.2024.
Osallistu Osallistuin jo