- Laita vesi kiehumaan kvinoaa varten ja keitä se pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta kypsä kvinoa hyvin ja kumoa se kulhoon odottamaan.
- Hienonna puolikas ruukku korianteria. Hienonna puolikas chili.
- Kuori ja suikaloi punasipuli toiseen kulhoon. Mausta öljyllä, valkoviinietikalla, suolalla ja sokerilla. Sekoita ja jätä marinoitumaan.
- Huuhtele ja kuutioi tomaatit. Pese ja viipaloi suippopaprika ja kurkku. Valuta oliivit ja puolita halutessasi.
- Valmista kastike. Mittaa oliiviöljy omaan pieneen kulhoon. Sekoita joukkoon valkoviinietikka. Mausta suolalla, mustapippurilla, kuivatulla yrttisekoituksella ja sokerilla.
- Sekoita kypsän kvinoan joukkoon korianteri, chili, suola, öljy ja valkoviinietikka. Sekoita kunnolla.
- Annostele lautasten pohjille kvinoaa lautasille. Lisää päälle marinoituja kasviksia ja oliiveja. Murustele päälle salaattivuustoa ja viimeistele annokset kastikkeella.
- Tarjoa heti.
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! 🤩
Sulje
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! Arvo jopa 5000€ ! 🤩
Ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi -voittaja arvotaan 1.10.2024.
Osallistu Osallistuin jo