- Laita vesi kiehumaan riisiä varten. Kuori ja viipaloi sipuli. Huuhdo parsakaali ja paloittele pieniksi nupuiksi, kuori myös varsi ja leikkaa viipaleiksi. Hienonna puolikas ruukku korianteria ja suikaloi chili.
- Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.
- Sekoita kulhossa soijakastike, puolikkaan sitruunan mehu, valkoviinietikka, sokeri ja vesi. Raasta tai hienonna joukkoon valkosipulinkynnet.
- Painele tofu voimakkaasti kuivaksi talouspaperin välissä ja kuutioi se. Mittaa maissitärkkelystä lautaselle ja pyörittele tofukuutiot siinä kauttaaltaan. Voit jättää tofut halutessasi ilman maissitärkkelystä.
- Kuumenna pannu ja lisää pannulle öljy. Paista tofukuutiot rapeaksi molemmin puolin noin 2 minuuttia. Nosta paistetut tofut sivuun odottamaan.
- Pyyhi pannu puhtaaksi. Lisää pannulle tilkka öljyä ja sipulit, chili sekä parsakaalit. Paista kasviksia sekoitellen muutaman minuutin ajan.
- Lisää sitten kastike kasvisten joukkoon. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä noin 4 minuuttia.
- Kääntele kastikkeen joukkoon tofukuutiot ja tarkista maku.
- Viimeistele paistos korianterilla ja tarjoa riisin kanssa.
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! 🤩
Sulje
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! Arvo jopa 5000€ ! 🤩
Ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi -voittaja arvotaan 1.10.2024.
Osallistu Osallistuin jo