1. Suikaloi punakaali mahdollisimman ohuiksi suikaleiksi kulhoon. Mausta sokerilla, suolalla, valkoviinietikalla ja öljyllä. Sekoita ja jätä marinoitumaan.
  2. Valuta kaloista neste pois ja kumoa kulhoon. Kuori ja raasta omenat sekaan. Huuhtele ja kuutioi paprika pieniksi kuutioiksi kulhoon.
  3. Sekoita kalojen joukkoon majoneesi, pestyn limen kuori ja mehu, suola, mustapippuri ja paprikajauhe.
  4. Pese ja puolita kirsikkatomaatit.
  5. Lämmitä pitaleivät pakkauksen ohjeen mukaan.
  6. Täytä pitaleivät marinoidulla kaalilla, kirsikkatomaateilla ja kalatäytteellä. Nauttikaa heti.