- Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi. Huuhtele ja suikaloi paprika sekä puolikas chili.
- Painele tofua voimakkaasti talouspaperin välissä. Kuutioi se.
- Valmista omena-kurkkusalaatti. Pese ja viipaloi kurkku sekä omenat kulhoon. Hienonna sekaan puolikas ruukku korianteria. Mausta suolalla, sokerilla, öljyllä ja valkoviinietikalla. Sekoita ja jätä maustumaan.
- Laita vesi kiehumaan nuudeleita varten.
- Kuumenna paistinpannu. Lisää pannulle öljyä ja tofut. Ruskista tofupalat molemmin puolin.
- Lisää tofupalojen joukkoon valkosipuli, paprika ja chili. Paista muutama minuutti sekoitellen.
- Lisää sitten pannulle kookosmaito ja sataykastike. Huuhtaise sataykastike purkki vedellä ja lisää vesi pannulle mukaan.
- Mausta soijakastikkeella, juustokuminalla, sokerilla ja puolikkaan sitruunan mehulla.
- Kuumenna kastike kiehuvaksi ja hauduta muutama minuutti. Tarkista maku.
- Keitä sillä aikaa nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta kypsät nuudelit ja sekoita niihin tilkka öljyä.
- Tarjoa satay-tofupalat nuudeleiden ja omena-kurkkusalaatin kanssa.
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! 🤩
Sulje
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! Arvo jopa 5000€ ! 🤩
Ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi -voittaja arvotaan 1.10.2024.
Osallistu Osallistuin jo