Nopeat pitaleipäpizzat pepperonilla & ananaksella

Kuumenna uuni 225 asteeseen. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja levittele pitaleivät pellille.

Valuta ananakset.

Mausta tomaattimurska suolalla, mustapippurilla ja kuivatulla basilikalla.

Sivele lusikalla tomaattikastiketta pitaleipien päälle. Lisää kastikkeen päälle ananaksia ja pepperoneja.

Ripottele juustoraaste pizzojen pinnalle.

Nosta pizzat uuniin ja paista noin 15-18 minuuttia, kunnes juusto on saanut kauniin kullanruskean värin.

Huuhtele rucolat siivilässä kylmällä vedellä ja valuta hyvin. Kumoa kulhoon. Mausta öljyllä, valkoviinietikalla, suolalla ja mustapippurilla.

Viimeistele valmiit pizzat kuivatulla oreganolla.

Tarjoile pepperonipizzat rucolan kanssa.