Pitaleipäpizzat jauhelihalla & paprikalla

Name: Pitaleipäpizzat jauhelihalla & paprikalla
Cook time: 35 min
Yield: 4 meals
Ingredients: valkosipulinkynttä; punainen paprika; vihreä paprika; öljyä; naudan jauhelihaa; suolaa; mustapippuria; kuivattua oreganoa; kuivattua basilikaa; chilijauhetta; paprikajauhetta; tomaattimurskaa + 0,5 dl vettä; pitaleipiä; juustoraastetta

Tällä kertaa pizzat valmistuvat näppärästi pitaleivistä. Täytteeksi mausteista naudan jauhelihaa ja paprikoita - muuta ei tarvitakaan.

35 min

Laktoositon

Pizza:: 2 valkosipulinkynttä; 1 punainen paprika; 1 vihreä paprika; 1 rklöljyä; 1 pktnaudan jauhelihaa; 1.5 tlsuolaa; 0.5 tlmustapippuria; 2 tlkuivattua oreganoa; 1 tlkuivattua basilikaa; 0.5 tlchilijauhetta; 1 tlpaprikajauhetta; 1 tlktomaattimurskaa + 0,5 dl vettä; 2 pktpitaleipiä; 2 psjuustoraastetta

Tips

1. Paista pizzat useammalla uunipellillä.

2. Voit paistaa myös paprikat pannulla, lisää ne samaan aikaan valkosipulien kanssa paistumaan.

1
Kuumenna uuni 225 asteeseen. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla.
2
Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Pese ja suikaloi paprikat.
3
Kuumenna paistinpannu ja öljy. Lisää jauheliha pannulle ja paista noin 4 minuuttia.
4
Lisää valkosipulit pannulle. Mausta suolalla, mustapippurilla, kuivatulla oreganolla, kuivatulla basilikalla, chilijauheella ja paprikajauheella. Paista vielä hetken aikaa.
5
Kaada tomaattimurska pannulle, huuhtele tölkki vedellä ja lisää vesi myös pannulle. Kuumenna kiehuvaksi ja hauduta noin 5 minuuttia.
6
Levittele pitaleivät pellille. Annostele jauhelihakastiketta pitaleiville, ripottele paprikat ja juustoraaste kastikkeen päälle. Nosta uuniin ja paista noin 12-15 minuuttia, kunnes juusto on saanut kauniin värin.
7
Tarjoile pitaleipäpizzat heti.