Tsatsiki
Tsatsiki on kreikkalainen herkullinen jogurttikastike, jonka salaisuus on tuore kurkku. Valkosipuli ja tuore minttu viimeistelevät kokonaisuuden.
- Tsatsiki:
- 1 kurkku
- 1 prkkreikkalaista jogurttia
- 1 solo valkosipuli
- 0.5 tlsuolaa
- 0.5 tlsokeria
- ripaus mustapippuria
- 1 sitruunan mehu
- 1 rsminttua