Ruokaboksin herkulliset kalatacot

Name: Ruokaboksin herkulliset kalatacot
Cook time: 20 min
Yield: 4 meals
Ingredients: 1 pala punakaalia; porkkana; suolaa; ripaus mustapippuria; sokeria; valkoviinietikkaa; öljyä; kirjolohta; mausteseosta; suippopaprikoita; tortillalettuja; creme fraichea; salsakastiketta; limen mehu

Tico, tico! Tästä reseptistä valmistetaan herkulliset tacot, jotka täytetään mausteisella kirjolohella ja marinoidulla kaalilla. Tacot viimeistellään creme fraichella ja salsakastikkeella.

20 min

LaktoositonSisältää kalaa

Punakaali:: 1 pala punakaalia; 2 porkkana; 0.5 tlsuolaa; ripaus mustapippuria; 2 tlsokeria; 2 rklvalkoviinietikkaa; 1 rklöljyä
Lohi:: 1 pktkirjolohta; 2 rklöljyä; 1 psmausteseosta
Lisäksi:: 1 pssuippopaprikoita; 1 pkttortillalettuja; 1 prkcreme fraichea; 1 prksalsakastiketta; 1 limen mehu

Vinkki

1. Valmista tämä resepti ensimmäisenä.

2. Mausta lohi oman maun mukaan tacomausteella.

1
Suikaloi punakaali ohuiksi suikaleiksi kulhoon. Voit myös raastaa punakaalin. Kuori, huuhtele ja raasta porkkanat sekaan. Mausta suolalla, mustapippurilla, sokerilla, valkoviinietikalla ja öljyllä.
2
Huuhtele ja suikaloi suippopaprikat.
3
Poista kirjolohesta nahka ja kuutioi.
4
Kuumenna paistinpannu ja öljy. Lisää lohet pannulle ja paista käännellen noin 4-5 minuuttia. Mausta lohet mausteseoksella.
5
Lämmitä tortillaletut pakkauksen ohjeen mukaan.
6
Sivele tortilloihin creme fraichea ja salsakastiketta. Täytä tortillat punakaalilla, suippopaprikoilla ja lohella. Viimeistele tortillat limen mehulla ja tarjoa heti.