
Thaimaalaiset nuudelit katkaravuilla & kananmunilla
Pad Thai on thaimaalaisten versio meille tutusta pyttipannusta. Tämä ruoka on täynnä makuja. Katkaravut ja kananmunat tuovat ruokaan proteiinia.
- Maustekastike:
- 0,5 limen kuori
- 1 limen mehu
- 2 rklsokeria
- 1 rklvalkoviinietikkaa
- 5 rklsoijakastiketta
- 1 rklvettä
- Paistos:
- 2 porkkanaa
- 1 pala valkokaalia
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 chili
- 2 rklöljyä
- 4 kananmunaa
- 1 prkkatkarapuja
- Nuudelit:
- 1 pktnuudeleita
- 1 rklöljyä
- Lisäksi:
- 1 pssuolapähkinöitä
- 1 pskorianteria
Lisää samanlaisia reseptejä
Thaimaalaiset nuudelit katkaravuilla – Itämaista makua arkeen
Thaimaalaiset nuudelit katkaravuilla ja kananmunilla on herkullinen ja nopea tapa tuoda itämaisia makuja keittiöösi. Tämä ruoka on täynnä makuja ja täydellinen valinta, kun haluat nauttia jotain erilaista mutta helppoa arki-illallisella. Pad Thai -tyylinen nuudeliruoka on ihanteellinen kiireisiin päiviin tai kun haluat yllättää ystäväsi makumatkalla Thaimaahan.
Miksi Thaimaalaiset nuudelit ovat ainutlaatuisia?
Thaimaalaiset nuudelit katkaravuilla ovat erityisiä niiden monipuolisten makujen ansiosta. Katkaravut ja kananmunat tuovat annokseen runsaasti proteiinia, kun taas lime ja chili lisäävät pirteyttä ja tulisuutta. Korianteri ja suolapähkinät viimeistelevät annoksen antaen sille raikkaan ja rapean vivahteen. Ruoka on myös gluteeniton ja maidoton, joka tekee siitä sopivan monenlaisille ruokavalioille.
Vinkkejä valmistukseen ja muunnelmiin
Valmistus on helppoa ja nopeaa – koko ateria on valmis vain 35 minuutissa. Voit valmistella vihannekset ja maustekastikkeen jo etukäteen, mikä säästää aikaa kiireisenä päivänä. Soijakastikkeen voi vaihtaa kalakastikkeeseen, jos haluat autenttisemman thaimaalaisen maun. Voit myös korvata katkaravut esimerkiksi tofulla, jos haluat kasvisvaihtoehdon.
Parhaat lisukkeet ja tarjoiluehdotukset
Thaimaalaiset nuudelit katkaravuilla toimivat erinomaisesti kevyenä pääruokana. Tarjoile nuudelit kuumana suoraan pannulta ja viimeistele ne tuoreella korianterilla ja suolapähkinöillä. Voit tarjoilla ruoan esimerkiksi kevyen vihreän salaatin tai höyrytettyjen vihannesten kera, mikä täydentää aterian raikkautta.
Thaimaalaiset nuudelit – Monipuolinen makuelämys
Tämä helppo ja terveellinen ruoka on loistava valinta niin arkeen kuin juhlaan. Se yhdistää perinteiset thaimaalaiset maut ja sopii monenlaisille ruokavalioille. Kokeile tätä makumatkaa itään ja nauti sen vivahteikkaista mauista jo tänään!
Thaimaalaiset nuudelit katkaravuilla -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.