Ylikypsää hoisin possua & riisiä

Name: Ylikypsää hoisin possua & riisiä
Cook time: 25 min
Yield: 4 meals
Ingredients: jasmiiniriisiä; hoisinkastiketta; sokeria; soijakastiketta; valkoviinietikkaa; vettä; valkosipulinkynsi; 1 pala inkivääriä; 1 pala valkokaalia; sous vide possua; öljyä; kurkku

Valmiiksi kypsennetty sous vide possu sopii ruokaan kuin ruokaan. Tässä reseptissä possu paistetaan kaalin ja inkiväärin kera ja maustetaan kiinalaisella hoisinkastikkeella. Lisäksi keitetään riisiä ja annoksiin raikkautta tuo kurkku.

25 min

Maidoton

Riisi:: 1 psjasmiiniriisiä
Kastike:: 1 pshoisinkastiketta; 2 rklsokeria; 5 rklsoijakastiketta; 2 rklvalkoviinietikkaa; 3 rklvettä
Possu:: 2 valkosipulinkynsi; 1 pala inkivääriä; 1 pala valkokaalia; 1 pktsous vide possua; 1 rklöljyä
Lisäksi:: 1 kurkku

1
Laita vesi kiehumaan riisiä varten. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.
2
Sekoita pienessä astiassa hoisinkastike, sokeri, soijakastike, valkoviinietikka ja vesi.
3
Kuori ja raasta valkosipulinkynnet ja inkivääri. Pilko kaali.
4
Kuutioi sous vide possu pieniksi kuutioiksi.
5
Kuumenna paistinpannu ja öljy. Lisää possut pannulle ja paista käännellen noin 6-8 minuuttia.
6
Lisää valkosipulit, inkiväärit ja kaalit pannulle. Jatka paistamista noin 3-4 minuuttia.
7
Kaada kastike pannulle. Kuumenna kiehuvaksi ja hauduta muutama minuutti.
8
Huuhtele ja pilko kurkku.
9
Tarjoa hoisin possu riisin ja kurkun kanssa.

Lisää samanlaisia reseptejä

Maidoton Aasialaiset reseptit Arkiruokareseptit

25 min

Ylikypsää hoisin possua & riisiä

Lisää samanlaisia reseptejä