Laita vesi kiehumaan pastaa varten.

Kuori ja suikaloi sipuli. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Pese ja puolita kirsikkatomaatit. Huuhtele pinaatit siivilässä kylmällä vedellä ja valuta hyvin.

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta keitetty pasta hyvin ja sekoita siihen öljy.

Kuumenna paistinpannu ja öljy. Revi makkarasta pieniä palleroita pannulle. Paista käännellen noin 4-5 minuuttia.

Lisää sipulit ja kirsikkatomaatit pannulle. Jatka paistamista muutama minuutti. Mausta suolalla, mustapippurilla, fenkolinsiemenillä ja valkoviinietikalla.

Kaada ruokakerma pannulle, huuhtele purkki vedellä ja lisää myös vesi sekaan. Kuumenna kiehuvaksi ja hauduta muutama minuutti.

Sekoita keitetty pasta ja pinaatit kastikkeeseen. Kuumenna nopeasti.

Tarjoa kermainen salsiccia-makkarapasta heti.