Uuniperunat täyteläisellä lämminsavulohitäytteellä - Täydellinen illallinen mihin tahansa tilaisuuteen

Uuniperunat täyteläisellä lämminsavulohitäytteellä ja raikkaan salaatin kera ovat täydellinen valinta vaikkapa rentoon perheillalliseen tai viikonlopun illanviettoon. Tämä ruoka ihastuttaa paahteisen makunsa ja täyteläisen lohitäytteen yhdistelmällä, joka on herkullisesti raikastettu sitruunan vivahteilla. Helppo ja nopea toteuttaa - sopii niin arkeen kuin juhlaan.

Miksi uuniperunat savulohitäytteellä ovat erityisiä?

Lämminsavulohi ja täyteläinen creme fraiche muodostavat vastustamattoman makuparin, jossa sitruunainen vivahde lisää raikkautta. Tämä herkullinen ja runsas täyte tarjoaa sekä proteiinia että hyviä rasvoja, ja lisäksi lohi on tunnettu omega-3-rasvahapoistaan, jotka tukevat sydämen terveyttä. Laktoosittomana ja gluteenittomana ruoka sopii monenlaisiin ruokavalioihin.

Käytännön vinkkejä ja muunneltavuus

Voit valmistaa lohitäytteen jo edellisenä päivänä, jolloin maut pääsevät kunnolla kehittymään jääkaapissa. Halutessasi voit vaihtaa sauvulohen vaikkapa savutofuun kasviperäiseksi vaihtoehdoksi. Kypsennä perunat uunissa oikeassa lämpötilassa, jotta ne ovat sisältä pehmeitä ja maistuvat parhaimmiltaan. Jos kiire yllättää, voit esikypsentää perunat mikrossa ennen uuniin laittoa.

Uuniperunat ja salaatti - Täydellinen yhdistelmä

Uuniperunoiden kylkeen sopii raikas salaatti, johon kurkku ja oliiviöljy lisäävät keväistä tuntua ja sitruunamehu tuoreutta. Voit tarjota uuniperunat perinteisesti leivinpaperilla päällystetyltä vadilta tai jakaa ne suoraan hengästyneelle ruokapöydälle nautittaviksi. Tämä annos on loistava ruoka paitsi aterian päärungoksi myös jaettavaksi buffetpöydässä.

Uuniperunat täyteläisellä savulohitäytteellä - Täydellinen ratkaisu herkulliseen ateriaan

Tämä helppo ja herkullinen uuniperunaresepti sopii niin arki-illalliseksi kuin suuremmallekin juhla-aterialle. Loistava valinta niin terveyden edistämiseen kuin nautinnolliseen makuelämykseen. Kokeile heti ensi kerralla, kun haluat nauttia jostakin todella maittavasta ja helposti toteutettavasta ruoasta!

Uuniperunat täyteläisellä lämminsavulohitäytteellä -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.

Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.