Kreikkalainen gyros fries nyhtökanalla joka hurmaa

Kreikkalainen gyros fries nyhtökanalla & fetajuustolla on rapsakoiden maustettujen uuniperunoiden ja mehukkaan nyhtökanan yhdistelmä. Tämä Ruokaboksin versio gyros-friesistä kuorrutetaan fetajuustolla, kirsikkatomaateilla ja raikkaalla persiljajogurtilla — lohturuokaa parhaimmillaan, joka sopii niin arki-illoille kuin rentoihin illanviettoihin.

Miksi valita Kreikkalainen gyros fries nyhtökanalla?
Tässä annoksessa kohtaavat savuiset paprikajauheen ja oreganon vivahteet, BBQ-maustettu sous vide -kana ja suolainen fetajuusto. Paahdetut perunat tuovat mukavaa rakennetta ja jogurttikastike raikastaa kokonaisuuden. Resepti on proteiinipitoinen ja täyttävä, mutta laktoositon ja gluteeniton, joten se palvelee monia ruokavalioita.

Nopeat valmistusvinkit ja vaihtoehdot onnistumiseen
Esivalmistele perunat ja pilko kasvikset etukäteen säästääksesi aikaa. Voit käyttää valmista sous vide -kanan sijaan myös grillattua broileria tai rotisserie-kanaa. Kasvissyöjille toimii nyhtökanan korvaajana paahdetut kikherneet tai maustettu pulled jackfruit (vegaaninen vaihtoehto); korvaa feta vegaanisella juustolla. Vältä ylikypsentämistä, jotta kana pysyy mehevänä. Muista murustaa fetajuusto päälle vasta kun perunat ovat kuumia — tai paahda fetaa nopeasti uunissa antamaan lisää makua.

Parhaat lisukkeet, juomat ja tarjoiluvinkit
Tarjoile annos joko isona tarjottavana vadilla tai yksilöannoksina lautasilla. Raikas kurkkusalaatti, sitruunalohkot ja suolaiset suolakurkut toimivat loistavasti lisukkeina. Juomaksi sopii jääteetä, minttuinen kivennäisvesi tai sitruuna-lime-limonadi. Ripottele päälle tuoretta persiljaa ja tarjoile heti kuumana.

Kreikkalainen gyros fries nyhtökanalla & fetajuustolla - maukas ja monipuolinen valinta
Tämä annos on helppo, täyteläinen ja lastenkin mieleen — erinomainen arkiruoka tai rennompi juhla-ateria. Kokeile reseptiä ja nauti yhdistelmästä rapsakkaa, suolaista ja raikasta makua.

Kreikkalainen gyros fries nyhtökanalla & fetajuustolla -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.

Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämän reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.