Skip to contentRuokaboksi
Loading...

Kaali:
1 pala valkokaalia
1 ruukku korianteria
1 limen kuori + mehu
0.5 tlsuolaa
ripaus mustapippuria
2 tlsokeria
0.5 rklöljyä
Riisi:
1 psjasmiiniriisiä
Kastike:
1 pala inkivääriä
1 appelsiinin kuori + mehu
0,5 dl soijakastiketta
2 rklvalkoviinietikkaa
2 rklsokeria
Lohi:
1 pktkirjolohta
2 rklöljyä

Lisää samanlaisia reseptejä

Appelsiinilla & inkiväärillä maustettua lohta – virkistävä valinta arkiruokailuun

Appelsiinilla & inkiväärillä maustettu lohi on loistava valinta kiireisten arki-iltojen ateriaksi. Tämä resepti yhdistää hauskasti sesongin appelsiinin ja inkiväärin tarjoaman raikkauden lohen hienostuneeseen makuun. Helppo ja nopea valmistaa, tämä ruoka on täydellinen perheillallisille tai arjen luksukseksi.

Mikä tekee appelsiinilla & inkiväärillä maustetusta lohesta erityisen?

Appelsiinilla & inkiväärillä maustettu lohi hurmaa makujen tasapainolla; inkiväärin lämpö sulautuu loistavasti appelsiinin makeuteen ja hapokkuuteen. Lisukkeena tarjoiltava limellä ja korianterilla maustettu kaalisalaatti tuo ateriaan raikkaan ja pirteän säväyksen. Resepti sopii mainiosti gluteenittomaan ja maidottomaan ruokavalioon, mikä tekee siitä mieluisan vaihtoehdon monille ruokailijoille.

Käytännön vinkit ja helppoja muunnoksia

Valmistele kaali etukäteen, jotta sen maut ehtivät marinoitua. Vihannesten ohuesti leikkaaminen takaa niiden rapeuden ja intensiivisemmän makuelämyksen. Jos haluat vaihtelua, voit korvata jasmiriisin villiriisillä, joka tuo ateriaan erilaista makua ja tekstuuria.

Tarjoiluvinkit ja lisäkkeet appelsiinilla & inkiväärillä maustetulle lohelle

Tämä lohi-ateria sopii mainiosti tarjoiltuna perhetyylisesti kulhossa, jolloin jokainen voi ottaa omat annoksensa. Viimeistele ateria tarjoamalla sen rinnalla riisi ja kaalisalaatti sekä esimerkiksi höyrytetyt vihreät pavut tai mangosalaatti. Juo kylmänä hedelmäinen tai sitrusmainen kivennäisvesi.

Ateria, joka tuo piristävän makuelämyksen kiireisiin arki-iltoihin

Appelsiinilla & inkiväärillä maustettu lohi on raikas ja makujen aistiräjäyttävä vaihtoehto jokapäiväiseen ruoanlaittoon. Tämä helppo ja huoleton resepti on tehty nautittavaksi kiireisissä arki-illoissa sekä mukavaksi arjen luksukseksi perheen kanssa.

Appelsiinilla & inkiväärillä maustettua lohta sekä riisiä -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.

Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.