Juustolla gratinoitu makkaravuoka & perunoita

Name: Juustolla gratinoitu makkaravuoka & perunoita
Cook time: 40 min
Yield: 4 meals
Ingredients: 1 kg perunoita; suolaa; voita; öljyä; tomaatteja; kesäkurpitsa; ripaus mustapippuria; kuivattua oreganoa; valkoviinietikkaa; makkaraa; juustoraastetta

Uunimakkara vol 2 on täällä! Makkaravuokaan viipaloidaan makkaran lisäksi kasviksia ja vuoan kanssa tarjoillaan keitettyjä perunoita. Makkaravuoan kruunaa maukas juustoraaste.

40 min

GluteenitonSisältää possuaSisältää maitoa

Perunat:: 1 kg perunoita; 0.5 tlsuolaa; 3 rklvoita
Vuoka:: 0.5 rklöljyä; 1 rstomaatteja; 1 kesäkurpitsa; 0.5 tlsuolaa; ripaus mustapippuria; 2 tlkuivattua oreganoa; 1 rklöljyä; 0.5 rklvalkoviinietikkaa; 1 pktmakkaraa; 1 psjuustoraastetta

Vinkki

Mausta makkaravuoan kasvikset ripauksella chilijauhetta.

1
Laita vesi kiehumaan perunoita varten. Kuori perunat. Keitä kypsäksi suolalla maustetussa vedessä.
2
Kuumenna uuni 225 asteeseen. Voitele uunivuoka öljyllä.
3
Huuhtele ja viipaloi tomaatit ja kesäkurpitsa kulhoon. Mausta suolalla, mustapippurilla, kuivatulla oreganolla, öljyllä ja valkoviinietikalla.
4
Kuori ja viipaloi makkarat.
5
Lado vuokaan tomaatteja, kesäkurpitsoja ja makkaroita vuorotellen. Ripottele päällimmäiseksi juustoraaste. Nosta vuoka uuniin ja paahda noin 20-25 minuuttia, tai kunnes juusto on saanut kauniin värin.
6
Valuta kypsät perunat hyvin. Sekoita perunoihin voi.
7
Tarjoile makkaravuoka perunoiden kanssa.

Lisää samanlaisia reseptejä

Uuniruokareseptit Arkiruokareseptit Gluteenittomat reseptit

40 min

Uuniperunoita palvikinkkutäytteellä & salaattia

Voita ilmaiset boksit vuodeksi!

Arvo jopa 5000€ 🤩

Juustolla gratinoitu makkaravuoka & perunoita

Ainesosat

Resepti

Ravintoarvot (per annos)

Resepti

Ravintoarvot (per annos)

Lisää samanlaisia reseptejä

Uunissa haudutettua rosmariinikanaa & perunamurskaa

Pitaleipäpizzat jauhelihalla & paprikalla

Perinteinen kirjolohikiusaus

Uunissa haudutettu gnocchivuoka aurinkokuivatuilla tomaateilla