Aasialaiset tonnikalapihvit, riisiä & marinoituja kurkkuja

Name: Aasialaiset tonnikalapihvit, riisiä & marinoituja kurkkuja
Cook time: 35 min
Yield: 4 meals
Ingredients: kananmuna; 1 dl korppu- tai vehnäjauhoja; tonnikalaa; porkkana; kevätsipulia; suolaa; sweet chilikastiketta; öljyä; basmatiriisiä; kurkku; limen kuori + mehu; ripaus suolaa; sokeria; ripaus mustapippuria

Tonnikalapihvit vaativat hieman työtä, mutta se kannattaa. Tässä reseptissä pihvit maustetaan makean tulisella kastikkeella ja tarjoillaan riisin kanssa. Lisäksi valmistetaan limellä marinoituja kurkkuja.

35 min

MaidotonSisältää kalaaSisältää kananmunaa

Pihvit:: 1 kananmuna; 1 dl korppu- tai vehnäjauhoja; 2 tlktonnikalaa; 2 porkkana; 0.5 pskevätsipulia; 1 tlsuolaa; 1 pssweet chilikastiketta; 2 rklöljyä
Riisi:: 1 psbasmatiriisiä
Kurkku:: 1 kurkku; 0.5 pskevätsipulia; 1 limen kuori + mehu; ripaus suolaa; 1 tlsokeria; ripaus mustapippuria

Vinkki

1. Voit pyöritellä pihvit korppujauhoissa ennen paistamista.

2. Testikeittiössä pihvitaikina tehtiin yhdellä kananmunalla. Voit lisätä taikinaan enemmän munia halutessasi, mutta lisää myös jauhojen määrää siinä tapauksessa.

1
Laita vesi kiehumaan riisiä varten.
2
Riko kananmuna kulhoon ja sekoita joukkoon korppu- tai vehnäjauhot.
3
Valuta tonnikaloista öljy pois ja lisää kulhoon kananmunan ja jauhojen sekaan.
4
Kuori, huuhtele ja raasta porkkanat taikinaan.
5
Huuhtele ja suikaloi kevätsipulit. Sekoita puolet kulhoon taikinan sekaan. Mausta suolalla ja sweet chilikastikkeella. Sekoita ja jätä hetkeksi maustumaan.
6
Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.
7
Huuhtele ja pilko kurkku kulhoon. Lisää sekaan loput kevätsipulit. Raasta joukkoon pestyn limen kuori ja purista myös mehu sekaan. Mausta suolalla, sokerilla ja mustapippurilla.
8
Painele pihvitaikinasta öljyllä kostutetuin käsin pihvejä.
9
Kuumenna iso paistinpannu ja öljy. Nostele pihvit pannulle. Paista pihvejä noin 3-4 minuuttia per puoli. Lisää pannulle öljyä pihvien paistamisen välissä. Nosta valmiit pihvit talouspaperin päälle vetäytymään.
10
Tarjoile aasialaiset tonnikalapihvit riisin ja marinoitujen kurkkujen kanssa.

Lisää samanlaisia reseptejä

Maidoton Kalareseptit Aasialaiset reseptit Arkiruokareseptit

25 min

Pastasalaatti palvikinkulla & kasviksilla

Voita ilmaiset boksit vuodeksi!

Arvo jopa 5000€ 🤩

Aasialaiset tonnikalapihvit, riisiä & marinoituja kurkkuja

Ainesosat

Resepti

Ravintoarvot (per annos)

Resepti

Ravintoarvot (per annos)

Lisää samanlaisia reseptejä

Teriyakikastikkeella maustettua jauhelihaa & nuudeleita

Kanaa & kasviksia sataykastikkeessa & riisiä

Japanilaiset yakisoba-nuudelit Ruokaboksin tapaan

Kanaa kookos-currykastikkeessa & riisiä

Ruokaboksin kylmäsavulohipasta lehtikaalilla & kirsikkatomaateilla

Kanaa aasialaisittain & nuudeleita

Misokastikkeella maustettua jauhelihaa & nuudeleita

Tomaatti-sipulisalaatti

Perinteinen coleslaw

Ruokaboksin Pad Thai kananmunilla & kasviksilla

Paahdettua BBQ-nyhtöpossua, perunoita & coleslawta

Singaporelainen nuudelikeitto eli laksa kanalla

Ruokaboksin Burgundinpata & riisiä

Mausteista jauhelihakastiketta & pastaa

Vihersalaatti

Kanaa tandoori-kookosliemessä & jasmiiniriisiä

Espanjalainen uunissa paahdettu chorizopasta

Chorizoplate & lanttiperunoita sekä coleslawta

Rapeaksi paistettua teriyakilohta nuudeleilla

Pastasalaatti palvikinkulla & kasviksilla

Voita ilmaiset boksit vuodeksi!

Voita ilmaiset boksit vuodeksi!