Teriyakikastikkeella maustettua jauhelihaa & nuudeleita
Aasialaisen keittiön kulmakivi on teriyakikastike. Se valmistuu näppärästi myös kotikeittiössä. Tässä reseptissä kastike maustaa wokin. Lisäksi wokkiin paistetaan naudan jauhelihaa ja kasviksia.
20 min- Kastike:
- 2 valkosipulinkynsi
- 1 pala inkivääriä
- 2 rklvalkoviinietikkaa
- 5 rklsoijakastiketta
- 2 rklsokeria
- Wokki:
- 3 porkkana
- 1 pslehtikaalia
- 1 rklöljyä
- 1 pktnaudan jauhelihaa
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
- 1 pskevätsipulia
- Nuudelit:
- 1 pktnuudeleita
- 1 rklöljyä
Lisää samanlaisia reseptejä
Teriyakikastikkeella maustettua jauhelihaa & nuudeleita – Aasialaisia makuja kotikeittiössä
Teriyakikastikkeella maustetut jauheliha ja nuudelit tuovat Aasian keittiön aromit suoraan kotikeittiöösi. Tämä maukas ja helppo ruoka valmistuu vain 25 minuutissa, ja se on täydellinen valinta kiireisille arki-illoille tai viikonlopun herkutteluhetkiin. Teriyakikastike, naudan jauheliha ja kasvikset muodostavat yhdessä täyteläisen ja tasapainoisen aterian, joka vie kielen mennessään.
Teriyakikastikkeen salaisuus – Mikä tekee tästä reseptistä erityisen?
Tämän reseptin sydän on itse valmistettu teriyakikastike, johon valkosipuli ja inkivääri tuovat lämpöä, kun taas soijakastike ja sokeri tasapainottavat makuja täydellisesti. Naudan jauheliha tuo annokseen proteiinia, kun taas lehtikaali ja porkkana lisäävät annokseen väriä ja terveellisyyttä. Tämä ruoka on paitsi herkullinen, myös ravitseva ja maidoton vaihtoehto, joka sopii monenlaisiin ruokavalioihin.
Helppoa ja nopeaa valmistusta – Parhaat vinkit onnistumiseen
Valmistele raaka-aineet etukäteen, kuten valkosipulin ja inkiväärin raastaminen sekä kasvisten viipalointi, jotta ruoanlaitto sujuu jouhevasti. Kevätsipulit kannattaa lisätä muiden kasvisten kanssa samaan aikaan pannulle, jotta ne säilyttävät rapeutensa. Jos haluat vaihtelua, voit korvata naudan jauhelihan esimerkiksi kanan tai tofun kanssa.
Tarjoiluvinkit – Täydellinen ateria viimeisteltynä
Tarjoile tämä herkullinen nuudeliannos heti valmistamisen jälkeen, jolloin maut ovat parhaimmillaan. Voit viimeistellä annoksen tuoreilla kevätsipulisuikaleilla ja tarjoilla esimerkiksi höyrytetyn jasmiiniriisin tai raikkaan vihersalaatin kera. Juomaksi sopii hyvin kevyt vihreä tee tai sitruksinen mocktail, joka täydentää annoksen makupalettia.
Teriyakikastikkeella maustettua jauhelihaa & nuudeleita – Herkullinen ja monipuolinen valinta
Tämä ateria yhdistää helposti valmistettavuuden ja monipuolisuuden, tehden siitä erinomaisen valinnan niin arkeen kuin juhlaan. Herkullinen makumaailma ja ravitsevat ainesosat takaavat, että tämä resepti ilahduttaa kaikenikäisiä ruokailijoita. Kokeile ja ihastu itse!
"Teriyakikastikkeella maustettua jauhelihaa & nuudeleita" -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa."