
BBQ-kastikkeella maustettua uunilohta & lohkoperunoita
Tässä reseptissä uunissa paahdettu kirjolohi maustetaan valmiilla BBQ-kastikkeella. Lohkoperunat paahdetaan kätevästi samalla pellillä lohen kanssa. Lisäkkeeksi valmistetaan raikasta salaattia, joka viimeistellään vaalealla balsamicokastikkeella.
- Perunat:
- 1 kg perunoita
- 2 rklöljyä
- 1 tlsuolaa
- ripaus mustapippuria
- 1 tlkuivattua timjamia
- Lohi:
- 1 pktkirjolohta
- 0.5 tlsuolaa
- ripaus mustapippuria
- 2 psBBQ-kastiketta
- Salaatti:
- 1 pssalaattia
- 1 rskirsikkatomaatteja
- 2 pssalaatinkastiketta
Lisää samanlaisia reseptejä
BBQ-kastikkeella maustettua uunilohta & lohkoperunoita – Täydellinen arki-illallisen pelastaja
BBQ-kastikkeella maustettua uunilohta & lohkoperunoita on herkullinen ja helppo uuniruoka, joka tuo makua arki-iltoihin. Tässä reseptissä kirjolohi paahdetaan samassa uunipellillä lohkoperunoiden kanssa, joten säästät aikaa ja vaivaa keittiössä. Tämä ruoka on maidoton ja gluteeniton vaihtoehto, ja se sopii erinomaisesti kiireisiin arki-iltoihin tai viikonlopun rentoihin hetkiin perheen kesken.
BBQ-kastikkeella maustettua uunilohta – Mikä tekee tästä erityisen?
Tämän ruoan erikoisuus piilee sen aromeissa: kirjolohi saa makua valmiista BBQ-kastikkeesta, joka tuo annokseen mukavaa savuisuutta ja makeutta. Lohkoperunat maustetaan suolalla, pippurilla ja kuivatuilla yrteillä, mikä täydentää loistavasti lohen makua. Tämä ateria on ravitseva, sillä se sisältää runsaasti proteiinia ja hyviä rasvoja, jotka tukevat hyvinvointia.
Helppoa valmistusta ja muuntelumahdollisuuksia
Tämä ruoka valmistuu nopeasti, sillä koko prosessi vie vain 35 minuuttia. Voit säästää aikaa esivalmistelemalla perunat etukäteen. Jos haluat lisätä annokseen hieman potkua, voit maustaa perunat paprikajauheella. Tämä resepti on helposti muunneltavissa – voit vaihtaa kirjolohen esimerkiksi kanaan tai toiseen kalaan, mikäli haluat.
Tarjoiluehdotuksia – BBQ-lohi & lohkoperunat
BBQ-kastikkeella maustettu uunilohi ja lohkoperunat ovat parhaimmillaan vastapaahdettuina. Tarjoa lisäkkeenä raikasta friseesalaattia, jossa on kirsikkatomaatteja ja vaaleaa balsamicokastiketta, joka tuo annokseen raikkautta ja tasapainoa. Tämä ruoka voidaan tarjoilla perinteiseen perhetyyliin, jossa jokainen voi ottaa haluamansa määrän omalle lautaselleen.
Herkullinen ja monipuolinen vaihtoehto arkeen
BBQ-kastikkeella maustettua uunilohta & lohkoperunoita on helppo ja herkullinen vaihtoehto, joka sopii sekä arjen kiireisiin että viikonlopun rentoihin hetkiin. Tämä ruoka on täynnä makua ja ravintoa, joten kokeile sitä jo tänään ja vie makunautinto uudelle tasolle.
BBQ-kastikkeella maustettua uunilohta & lohkoperunoita -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.