Kanaa kookos-currykastikkeessa & riisiä

Name: Kanaa kookos-currykastikkeessa & riisiä
Cook time: 35 min
Yield: 4 meals
Ingredients: punasipuli; valkosipulinkynsi; suippopaprikoita; öljyä; broilerin fileesuikaleita; suolaa; mustapippuria; curryjauhetta; kurkumaa; valkoviinietikkaa; kookosmaitoa + 1 dl vettä; soijakastiketta; jasmiiniriisiä

Tämä herkullinen kookoksinen kanakastike valmistuu hetkessä ja sopii kiireiseen arkeen. Lisäksi tarjoillaan riisiä.

35 min

Gluteeniton Maidoton

Kastike:: 1 punasipuli; 2 valkosipulinkynsi; 1 pssuippopaprikoita; 2 rklöljyä; 1 pktbroilerin fileesuikaleita; 1 tlsuolaa; 0.5 tlmustapippuria; 2 tlcurryjauhetta; 1 tlkurkumaa; 2 rklvalkoviinietikkaa; 1 prkkookosmaitoa + 1 dl vettä; 2 rklsoijakastiketta
Lisäksi:: 1 psjasmiiniriisiä

Vinkki

Vinkki! Voit korvata osan reseptin curryjauheesta juustokuminalla.

1
Laita vesi kiehumaan riisiä varten.
2
Kuori ja hienonna punasipuli ja valkosipulinkynnet. Huuhtele ja suikaloi suippopaprikat.
3
Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.
4
Kuumenna paistinpannu ja öljy. Lisää pannulle broilerin suikaleet ja paista käännellen noin 4 minuuttia. Mausta suolalla, mustapippurilla, curryjauheella, kurkumalla ja valkoviinietikalla.
5
Lisää pannulle sipulit ja suippopaprikat. Jatka paistamista noin 3 minuuttia.
6
Kaada pannulle kookosmaito. Huuhtele purkki vedellä ja kaada vesi myös pannulle.
7
Kuumenna kiehuvaksi ja hauduta noin 5-8 minuuttia. Mausta soijakastikkeella.
8
Tarjoa kanaa currykastikkeessa riisin kanssa.

Lisää samanlaisia reseptejä

Maidoton Arkiruokareseptit Gluteenittomat reseptit

25 min

Kanaa kookos-currykastikkeessa & riisiä

Lisää samanlaisia reseptejä

Ylikypsää hoisin possua & riisiä

Teriyakikastikkeella maustettua jauhelihaa & nuudeleita

Kanaa & kasviksia sataykastikkeessa & riisiä

Japanilaiset yakisoba-nuudelit Ruokaboksin tapaan