
Chorizoplate lanttiperunoilla & coleslawta
Chorizoplate on lohturuoka parhaimmillaan. Mausteinen makkara saa seurakseen paahdettuja perunoita ja täyteläisen coleslawn. Chili ja tuore korianteri kruunaavat kokonaisuuden.
- Perunat:
- 1 kg perunoita
- 2 rklöljyä
- 1 tlsuolaa
- 0.5 tlmustapippuria
- 1 tlkuivattua rosmariinia
- 2 tl(savu)paprikajauhetta
- Coleslaw:
- 1 pala valkokaalia
- 2 porkkana
- 1 rklvalkoviinietikkaa
- ripaus suolaa
- 2 tlsokeria
- 1 psmajoneesia
- 1 pskorianteria
- 0.5 chili
- Majoneesi:
- 1 psmajoneesia
- ripaus chilijauhetta
- Chorizot:
- 2 pktchorizoja
- Viimeistelyyn:
- 0.5 chili
Lisää samanlaisia reseptejä
Chorizoplate & lanttiperunoita sekä coleslawta – Täydellinen lohturuoka
Chorizoplate & lanttiperunoita sekä coleslawta on lohturuokaa parhaimmillaan. Tämä herkullinen annos yhdistää mausteisen chorizon, paahdetut perunat ja täyteläisen coleslawn, luoden makuyhdistelmän, joka vie kielen mennessään. Chili ja tuore korianteri viimeistelevät annoksen, tuoden siihen raikkautta ja pientä potkua. Tämä ruoka sopii erinomaisesti viikonlopun herkutteluhetkiin tai arjen pieneen piristykseen.
Miksi valita Chorizoplate & lanttiperunoita?
Chorizoplate on erityinen sen monipuolisten makujen vuoksi. Mausteinen chorizo tuo lämpöä ja syvyyttä, kun taas paahdetut perunat ja coleslaw tarjoavat täyteläisyyttä ja rapeutta. Annos on maidoton ja gluteeniton, joten se sopii monenlaisiin ruokavalioihin. Valkokaalista ja porkkanasta valmistettu coleslaw on hyvä C-vitamiinin lähde, ja se tukee immuunijärjestelmääsi.
Näin valmistat ja muuntelet Chorizoplatea helposti
Chorizoplate on helppo valmistaa, ja muutamalla vinkillä onnistut varmasti. Viipaloi perunat ohuiksi, jotta ne paahtuvat tasaisesti. Voit myös paistaa chorizot paistinpannulla, jos haluat niihin enemmän rapeutta. Coleslaw'n voi helposti muokata lisäämällä esimerkiksi omenaa tuomaan makeutta tai korvaamalla majoneesin jogurtilla kevyemmän version saamiseksi.
Tarjoiluvinkit ja lisukkeiden valinta
Chorizoplate & lanttiperunoita sekä coleslawta tarjoillaan parhaiten heti uunista tulon jälkeen. Voit tarjota sen yksinkertaisena pääruokana tai koota annokset kauniisti lautasille. Kylkeen sopii raikas vihreä salaatti tai vaikkapa uunissa paahdetut vihannekset. Juomaksi sopii hyvin sitruunalla maustettu vesi tai kevyt jäätee.
Chorizoplate – Monipuolinen herkku arkeen ja juhlaan
Chorizoplate & lanttiperunoita on helppo, monipuolinen ja täynnä makua – täydellinen valinta niin arjen keskelle kuin viikonlopun nautiskeluun. Herkullinen yhdistelmä mausteista makkaraa, rapeita perunoita ja raikasta coleslaw'ta tekee tästä annoksesta vastustamattoman. Kokeile ja ihastu tähän lohturuokaan jo tänään!
Chorizoplate & lanttiperunoita sekä coleslawta -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.