Misokastikkeella maustettua jauhelihaa & nuudeleita
Miso on japanilainen täynnä umamia oleva maustetahna. Tässä reseptissä sillä maustetaan naudan jauheliha ja parsakaali. Lisäksi tarjoillaan munanuudeleita ja annokset viimeistellään kevätsipulilla.
25 min- Kastike:
- 2 valkosipulinkynsi
- 1 pala inkivääriä
- 0.5 pskevätsipulia
- 1 parsakaali
- 2 rklöljyä
- 1 pktnaudan jauhelihaa
- 1 rklsokeria
- 2 rklsoijakastiketta
- 1 rklvalkoviinietikkaa
- 1 psmisotahnaa
- 1 rklmaissitärkkelystä
- 2.5 dlvettä
- Lisäksi:
- 1 pktnuudeleita
- 1 rklöljyä
- 0.5 pskevätsipulia
Lisää samanlaisia reseptejä
Misokastikkeella maustettua jauhelihaa & nuudeleita – Japanilainen makuelämys
Misokastikkeella maustettua jauhelihaa & nuudeleita -resepti tarjoaa japanilaisen keittiön umamirikkaat maut kotikeittiöön. Tämä helppo ja nopea resepti yhdistää misotahnalla maustetun naudan jauhelihan, rapean parsakaalin ja täyteläiset munanuudelit. Annos viimeistellään raikkailla kevätsipuleilla, jotka tuovat annokseen väriä ja makua. Tämä ateria sopii erinomaisesti kiireisille arkipäiville, mutta on tarpeeksi hienostunut myös viikonlopun ruokailuhetkiin.
Miksi valita Misokastikkeella maustettua jauhelihaa & nuudeleita?
Misokastike on tämän ruoan sydän, tarjoten syvää ja monipuolista umamimakua. Naudan jauheliha antaa proteiinia ja täyteläisyyttä, kun taas parsakaali lisää annokseen vihreää raikkautta ja vitamiineja. Nuudelien avulla annos on täyttävä ja ravitseva, mutta samalla kevyen tuntuinen. Tämä resepti on maidoton ja tarjoaa hyvän tasapainon hiilihydraattien, proteiinin ja rasvan välillä.
Helppoja valmistusvinkkejä ja muunnelmia
Valmista misokastikkeella maustettua jauhelihaa & nuudeleita vain 25 minuutissa, ja nauti sen helppoudesta. Voit säästää aikaa valmistelemalla kasvikset etukäteen. Jos maissitärkkelys puuttuu, vehnäjauhot toimivat hyvin sakeuttajana. Halutessasi voit sekoittaa nuudelit ja loput kevätsipulit suoraan pannulle kastikkeen joukkoon, jolloin maut yhdistyvät entistä paremmin.
Täydelliset lisukkeet misokastikkeella maustetulle jauhelihalle ja nuudeleille
Tämä annos on parhaimmillaan tarjoiltuna lämpimänä heti valmistuksen jälkeen. Voit nauttia sen sellaisenaan tai lisätä kylkeen esimerkiksi raikasta vihersalaattia. Juomaksi sopii hyvin vihreä tee tai hedelmäinen jäätee, jotka täydentävät annoksen makumaailmaa.
Misokastikkeella maustettua jauhelihaa & nuudeleita - Monipuolinen ja herkullinen valinta
Misokastikkeella maustettua jauhelihaa & nuudeleita on maukas ja monipuolinen ruoka, joka ilahduttaa sekä arkena että juhlana. Sen valmistus on nopeaa ja helppoa, ja makumaailma vie kielen mennessään. Kokeile tätä umamintäyteistä herkkua jo tänään!
Misokastikkeella maustettua jauhelihaa & nuudeleita -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.