BBQ-kastikkeella maustetut pulled pork burgerit & perunoita
Tässä reseptissä burgerit täytetään nyhtöpossulla. Lisäksi täytteeksi marinoidaan chilillä ja korianterilla maustettuja kurkkuja. Burgerit kruunataan BBQ-majoneesilla ja tarjotaan rapeiden perunoiden kanssa.
35 min- Perunat:
- 1 kg perunoita
- 2 rklöljyä
- 1 tlsuolaa
- 0.5 tlmustapippuria
- 1 tlpaprikajauhetta
- Possu:
- 1 rklöljyä
- 1 pktsous vide possua
- 1 psBBQ-kastiketta
- 0.5 tlsuolaa
- 0.5 tlmustapippuria
- Kurkku:
- 1 kurkku
- 1 chili
- 1 ruukku korianteria
- 1 limen kuori + mehu
- 0.5 tlsuolaa
- 1 tlsokeria
- Majoneesi:
- 2 psmajoneesia
- 1 psBBQ-kastiketta
- Lisäksi:
- 1 pssalaattia
- 1 pshampurilaissämpylöitä
Lisää samanlaisia reseptejä
BBQ-kastikkeella maustetut pulled pork burgerit & perunoita – Herkullinen makuelämys
BBQ-kastikkeella maustetut pulled pork burgerit ovat täydellinen valinta herkutteluun. Nämä burgerit täytetään suussasulavalla nyhtöpossulla ja maustetaan chilillä ja korianterilla marinoiduilla kurkuilla, mikä tuo annokseen raikasta potkua. Burgerit kruunataan BBQ-majoneesilla, ja ne tarjoillaan rapeiden perunoiden kanssa, mikä tekee tästä ruoasta täydellisen valinnan rentoon illanviettoon tai viikonlopun herkkupaloihin.
Miksi valita BBQ-kastikkeella maustetut pulled pork burgerit?
Näiden burgerien salaisuus piilee niiden monipuolisessa makumaailmassa. Nyhtöpossu on mureaa ja mausteista, ja BBQ-kastike tuo siihen syvyyttä ja makeutta. Marinoidut kurkut tuovat raikkautta ja sopivasti potkua chilikastikkeella. Annos on myös maidoton, joten se sopii monille ruokavalioille. Lisäksi se on täynnä proteiinia, mikä tekee siitä ravitsevan ja täyttävän aterian.
Näin onnistut valmistuksessa – vinkkejä ja variaatioita
Valmista perunat ensimmäisenä, jotta ne ehtivät paahdettua täydellisen rapeiksi. Kun perunat ovat uunissa, voit valmistella muut ainesosat. Jos haluat säästää aikaa, voit käyttää valmiiksi kypsennettyä nyhtöpossua. Marinoi kurkut etukäteen, jotta ne saavat kunnolla makua. Voit myös halutessasi lisätä hampurilaissämpylöiden väliin esimerkiksi juustoa tai jalapenoja tuomaan lisää makua.
Tarjoiluehdotukset ja lisukkeet
Tarjoile burgerit lämpiminä, suoraan uunista otettujen perunoiden kanssa. Tämä ruoka toimii erinomaisesti perhejuhlissa tai kaveriporukan illanvietoissa. Voit lisätä annokseen raikkaan vihreän salaatin tai coleslaw'n tuomaan lisää väriä ja makua. Juomaksi sopii hyvin sitruunavesi tai jäätee.
Herkullinen ja monipuolinen valinta
BBQ-kastikkeella maustetut pulled pork burgerit tarjoavat monipuolisen makuelämyksen, joka sopii niin arkeen kuin juhlaan. Ne ovat helppoja valmistaa ja varmasti kaikkien mieleen. Kokeile näitä herkullisia burgereita jo tänään ja ihastu niiden täyteläiseen makuun ja helppouteen!
BBQ-kastikkeella maustetut pulled pork burgerit & perunoita -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.