Ruokaboksi

Chicken Banh mi hodarit & paahdettuja lohkoperunoita

Tämä resepti on saanut inspiraation vietnamilaisesta katuruoasta Banh mista, joka tehdään tässä reseptissä hodarisämpylöistä. Täytteeksi valmistetaan sous vide kanaa, marinoituja kasviksia ja chilimajoneesia. Lisäksi paahdetaan perunoita.

Clock Icon35 min
MaidotonSisältää kananmunaa

Perunat:
1 kg perunoita
1 tlsuolaa
2 tl(savu)paprikajauhetta
0.5 tlmustapippuria
2 rklöljyä
Kasvikset:
1 kurkku
1 punasipuli
1 ruukku korianteria
1 rklvalkoviinietikkaa
2 tlsokeria
Chilimajoneesi:
2 psmajoneesia
1 tlchilijauhetta
Kana:
2 valkosipulinkynsi
2 rklsokeria
3 rklsoijakastiketta
1 rklvalkoviinietikkaa
1 pktsous vide kanaa
1 rklöljyä
Lisäksi:
1 pssalaattia
1 pshodarisämpylöitä

Lisää samanlaisia reseptejä

Chicken Banh mi hodarit – Vietnamilainen makuelämys uunista

Chicken Banh mi hodarit & paahdetut lohkoperunat tuovat vietnamilaisen katuruoan herkullisuuden suoraan kotikeittiöösi. Tämä resepti yhdistää hodarisämpylöihin täyteläisen sous vide -kanan, raikkaat marinoidut kasvikset ja tulisen chilimajoneesin. Lisäksi täydellisen rapeiksi paahdetut lohkoperunat tekevät annoksesta täyttävän aterian. Tämä herkullinen kokonaisuus sopii mainiosti niin viikonloppuillalliselle kuin rentoon illanviettoonkin.

Miksi Chicken Banh mi hodarit ovat erityisiä?

Chicken Banh mi hodarien salaisuus piilee niiden monipuolisissa ja tasapainoisissa mauissa. Sous vide -kanan mehukkuus yhdistyy raikkaiden kasvisten ja chilimajoneesin tulisuuteen luoden ainutlaatuisen makuelämyksen. Lisäksi annos sisältää runsaasti proteiinia ja sopii maidottomaan ruokavalioon. Tämä herkullinen resepti on myös erinomainen vaihtoehto, kun etsit täyttävää ja terveellistä ateriaa.

Helppoja vinkkejä ja variaatioita valmistamiseen

Chicken Banh mi hodarit ovat helppoja valmistaa, ja voit myös varioida reseptiä omien mieltymystesi mukaan. Voit esimerkiksi korvata sous vide -kanan kasviperäisellä vaihtoehdolla, kuten marinoidulla tofulla, ja tehdä reseptistä täysin kasvisversion. Muista esivalmistella kasvikset ja maustekastike etukäteen, jotta säästät aikaa ja varmistat, että maut ehtivät imeytyä kunnolla.

Chicken Banh mi hodarit – Tarjoiluehdotuksia ja lisukkeita

Chicken Banh mi hodarit maistuvat parhaalta vastapaahdettujen lohkoperunoiden kanssa. Tarjoile hodarit ja perunat suurelta tarjoiluvadilta, josta jokainen voi koota oman annoksensa. Voit myös lisätä kylkeen raikkaan vihersalaatin tai hedelmäisen smoothien, joka tasapainottaa annoksen makuja. Näin saat aikaan täydellisen ateriakokonaisuuden.

Chicken Banh mi hodarit – Monipuolinen ja maukas valinta

Chicken Banh mi hodarit & paahdetut lohkoperunat tarjoavat monipuolisen ja maukkaan aterian, joka ilahduttaa niin arkena kuin juhlapäivänäkin. Tämä resepti on helppo valmistaa ja sen makumaailma vie sinut suoraan Vietnamin vilkkaille kaduille. Kokeile tätä herkullista reseptiä jo tänään ja nauti sen ainutlaatuisista mauista!

Chicken Banh mi hodarit -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.

Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.