Pasta BBQ-nyhtökanalla & tomaateilla

Kuumenna uuni 225 asteeseen. Voitele laakea uunivuoka öljyllä.

Kuori ja hienonna punasipuli ja valkosipulinkynnet vuokaan. Huuhtele ja lohko tomaatit sekaan.

Kumoa sous vide kana liemineen kasvisten sekaan. Mausta öljyllä, suolalla, mustapippurilla ja kuivatulla yrttisekoituksella. Nosta vuoka uuniin ja paahda uunissa noin 25 minuuttia.

Laita vesi kiehumaan pastaa varten. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta keitetty pasta hyvin ja sekoita siihen öljy.

Kun kana ja tomaatit ovat paahtuneet uunissa noin 25 minuuttia, niin nyhdä kana esimerkiksi haarukalla pienemmäksi. Sekoita BBQ-kastike ja keitetty pasta vuokaan.

Annostele lautasille ja tarjoa heti.