Ruokaboksi

Pasta tuoreista tomaateista & katkaravuista

Tämä ruoka on saanut inspiraation italialaisesta Aglio e olio pastasta. Se saa uuden twistin herkullisista tomaateista ja katkaravuista.

Clock Icon20 min
MaidotonSisältää äyriäisiä

Pasta:
1 punasipuli
1 solo valkosipuli
1 chili
1 rstomaatteja
1 prkkatkarapuja
1 ruukku persiljaa
1 rklöljyä
1 tlsuolaa
0.5 tlmustapippuria
1 tlpaprikajauhetta
2 tlkuivattua basilikaa
4 rkloliiviöljyä
Lisäksi:
n. 400 g pastaa
1 rklöljyä

Lisää samanlaisia reseptejä

Pasta tuoreista tomaateista ja katkaravuista – Italialainen makuelämys uudella twistillä

Pasta tuoreista tomaateista ja katkaravuista on italialaisesta Aglio e olio pastasta inspiroitunut herkku, joka saa uuden twistin mehukkaista tomaateista ja herkullisista katkaravuista. Tämä kevyt ja maukas pasta-annos valmistuu nopeasti, joten se on täydellinen valinta kiireisen arjen keskelle tai viikonlopun rentoon illanviettoon. Sen raikkaat maut ja yksinkertainen valmistus tekevät siitä myös oivan vaihtoehdon, kun haluat hemmotella itseäsi tai läheisiäsi italialaisella tunnelmalla.

Miksi valita pasta tuoreista tomaateista ja katkaravuista?

Tämä pasta-annos hurmaa yhdistämällä mehukkaiden tomaattien ja maukkaiden katkarapujen herkulliset maut. Mukana on myös ripaus chiliä ja valkosipulia, jotka tuovat annokseen sopivasti potkua. Tomaattien ja katkarapujen lisäksi pasta-annos saa makua persiljasta, mikä tekee siitä raikkaan ja aromaattisen. Annos on maidoton ja sisältää runsaasti proteiinia katkaravuista, mikä tekee siitä kevyen mutta täyttävän aterian.

Vinkit valmistukseen ja variaatiot

Valmistus sujuu vaivattomasti, kun keität pastan samalla, kun valmistat kastikkeen. Voit säästää aikaa kuorimalla ja pilkkomalla sipulit, valkosipulin ja tomaatit etukäteen. Jos haluat lisämakua, lisää valkoviinietikkaa mausteiden kanssa. Annos on helppo muokata omaan makuun sopivaksi, ja katkaravut voi tarvittaessa korvata esimerkiksi tofupalasilla, mikäli haluat tehdä annoksesta vegaanisen.

Herkullisia lisukkeita ja tarjoiluehdotuksia

Tarjoile pasta tuoreista tomaateista ja katkaravuista heti valmistuksen jälkeen, jolloin maut ovat parhaimmillaan. Annos sopii hyvin tarjottavaksi raikkaan vihersalaatin ja rapean leivän kera. Juomaksi sopii mainiosti sitruunalla maustettu kuplavesi, joka raikastaa makuelämystä entisestään. Voit tarjoilla pastan joko yksittäisinä annoksina tai suurelta vadilta, josta jokainen ruokailija voi ottaa haluamansa määrän.

Helppo ja maukas arkiruoka tuoreista tomaateista ja katkaravuista

Pasta tuoreista tomaateista ja katkaravuista on täydellinen valinta, kun kaipaat helppoa, nopeaa ja maukasta ateriaa arkeen. Sen keveys ja raikkaus tekevät siitä oivan vaihtoehdon myös viikonlopun herkutteluhetkiin. Kokeile tätä herkullista pastaa ja ihastu sen ainutlaatuiseen makuun, joka tuo palan Italiaa suoraan kotikeittiöösi.

Pasta tuoreista tomaateista & katkaravuista -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.

Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.