Sitruunaista kanaa aasialaisittain & riisinuudeleita

Kuori ja raasta valkosipulinkynnet ja inkivääri pieneen astiaan. Raasta sekaan pestyn puolikkaan sitruunan kuori ja purista myös mehu joukkoon. Mittaa astiaan soijakastike ja hunaja.

Huuhtele ja leikkaa parsakaali pieniksi nupuiksi.

Leikkaa broilerin paistileikkeet 4-5 osaan kulhoon. Mittaa sekaan maissitärkkelys ja pyörittele broilerit siinä.

Laita vesi kiehumaan nuudeleita ja parsakaalia varten. Keitä ne nuudelipakkauksen ohjeen mukaan. Valuta keitetyt nuudelit ja parsakaalit hyvin ja kumoa kulhoon. Mausta suolalla, mustapippurilla, jäljellä olevan sitruunan mehulla ja öljyllä.

Kuumenna paistinpannu ja öljy. Nostele broilerit pannulle ja paista käännellen noin 5-7 minuuttia. Mausta suolalla ja mustapippurilla.

Kaada kastike pannulle. Kuumenna kiehuvaksi ja hauduta muutama minuutti, tai kunnes kana on kypsää.

Tarjoile sitruunakana nuudeleiden ja parsakaalien kanssa. Viimeistele annokset seesaminsiemenillä.