Thaimaalaiset paistetut nuudelit kananmunilla & kasviksilla
Aasialainen maustekastike on tämän reseptin päätähti - sillä maustetaan thaimaalaiset paistetut nuudelit, jotka on pullollaan kasviksia. Ruokaisuutta nuudeleihin tuovat kananmunat sekä herkkusienet.
20 min- Kastike:
- 5 rklsoijakastiketta
- 1 rklvalkoviinietikkaa
- 2 rklsokeria
- 0.5 dlvettä
- Nuudelit:
- 1 pslehtikaalia
- 1 rsherkkusieniä
- 0.5 pskevätsipulia
- 1 pktnuudeleita
- 1 rklöljyä
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
- 2 rklöljyä
- 4 kananmunaa
- Viimeistelyyn:
- 0.5 pskevätsipulia
- 1 limen mehu
- 1 pssuolapähkinöitä
