Uunissa paahdettua gochujang-kanaa, seesamiperunoita & majoneesia

Uunissa paahdettua gochujang-kanaa - Tulinen makuelämys arkeen

Uunissa paahdettua gochujang-kanaa, seesamiperunoita ja majoneesia on tulinen ja maukas ruoka, joka tuo korealaisen keittiön vivahteet omaan kotiisi. Tämä resepti yhdistää mehevän broilerin, maukkaat perunat ja rapean parsakaalin yhdeksi herkulliseksi kokonaisuudeksi, joka on täydellinen valinta arjen nopeisiin aterioihin tai viikonlopun spesiaalimpaan ruokailuun. Gochujang-tahna antaa ruoalle sen tunnusomaisen tulisen säväyksen, joka sopii mainiosti perheen yhteisiin ruokailuhetkiin.

Miksi valita uunissa paahdettua gochujang-kanaa?

Tämä ruokalaji erottuu edukseen erityisesti tulisen gochujang-tahnan ansiosta, joka maustaa broilerin ainutlaatuisella tavalla. Lisäksi seesamiperunat tuovat mukavan pähkinäisen lisän ateriaan. Annoksen ravintoarvot ovat kohdallaan, sillä se on maidoton ja sisältää runsaasti proteiinia, joka pitää kylläisenä pitkään. Perunat ja parsakaali tarjoavat puolestaan monipuolisesti hiilihydraatteja ja vitamiineja, joten se on mainio valinta tasapainoiseen ruokavalioon.

Helppo valmistus ja muunneltavuus

Valmistaaksesi tämän aterian sujuvasti, voit paahtaa parsakaalit erillisellä pellillä, mikä auttaa varmistamaan niiden optimaalisen kypsyyden. Jos haluat muokata reseptiä, voit korvata broilerin esimerkiksi tofulla, jolloin se sopii myös kasvissyöjille. Soijakastikkeen voi vaihtaa esimerkiksi tamariin, jolloin annos on gluteeniton. Näin ruoka mukautuu helposti erilaisiin ruokavalioihin.

Tarjoiluvinkkejä ja yhteensopivat lisukkeet

Tämä herkullinen annos on parhaimmillaan heti uunista tultuaan. Tarjoile se raikkaan salaatin kera, joka tuo mukaan kevyttä raikkautta. Juomaksi sopii hyvin esimerkiksi jäätee tai sitruunavesi, jotka raikastavat suun tulisen aterian jälkeen. Annoksen voi tarjota myös perhetyylisesti suurelta vadilta, josta jokainen voi ottaa oman annoksensa.

Monipuolinen ja herkullinen valinta arkeen

Uunissa paahdettu gochujang-kana on helppo ja maistuva vaihtoehto, joka tuo vaihtelua arkeen tai viikonloppuihin. Sen tulinen maku yhdistettynä rapeisiin perunoihin ja parsakaaliin tekee siitä vastustamattoman yhdistelmän, joka maistuu koko perheelle. Kokeile tätä reseptiä jo tänään ja nauti korealaisista mauista omassa keittiössäsi!

Uunissa paahdettua gochujang-kanaa, seesamiperunoita & majoneesia -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.

Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.